デコちゃんのブログ

食いしん坊、万歳！！(´∀｀)

和洋折衷の素敵なお菓子です♪

会社の上司が、お土産にくださいました♪
香川県のお土産で、とてもおいしかったので、ブログに記すことにしました。

香川県の観音寺市にある「白栄堂」というお店の「観音寺」というお菓子です

↓　↓　↓

添付の説明資料によると…

「観音寺市は古くから市場として発達した大同二年弘法大師が神宮寺（現観音寺）に観音像を奉納されてから観音寺と地名が呼ばれるようになりました。」と。

なるほど～。由緒正しい町なのですね！
それにしても、弘法大師の影響力ってスゴイですね！町の名前まで変えてしまうなんて！！

中身はこんな感じ♪

包みをあけると、中からカステラ！？みたいなのが！！

説明書によると・・・
「銘菓「観音寺」の焼印は「寛永通宝」の銭型からとらせていただいたもので、丸は「円滑」を、
角は「質実剛健」をあらわしたものです。」と。

ほ～！なるほど！！
一見すると、カステラのような洋菓子に見えますが、バターたっぷりの生地に黄身餡があわさっているという、まさに「和洋折衷」！

お年寄りにも喜ばれそうな味で、おいしかったです＾＾

ゴールデンウィークに香川県に行く機会があるときは、お土産の一つとして良いかもしれませんよ

あなたがおすすめする、とっておきのおでかけスポットを教えてください！

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2009年4月28日 11:17

Y's [2009年4月28日 21:24]: こんばんわ。
さすが、弘法大師様は全国を行脚されていますね。
慕われる所以でございます。
この和菓子、形も絵柄もいい雰囲気を感じます。
和洋折衷のお味と聞いてまたビックリいたしました。＾＾
デコちゃん [2009年4月28日 23:27]: ＞Y'sさん

いつもコメントありがとうございます♪
こんなツッコミづらいブログにも丁寧にコメントをいただき、感謝です！
まったくもっての余談ですが…
ついこないだの「ネプリーグ」で「弘法大師」のことを「こうぼうだいし」と読むことを知りました。
地元では、「こうぼうたいし」と読んでおりましたので（恥）><;
キャンディ [2009年4月28日 23:48]: こんばんは。
和洋折衷のお菓子なんて美味しそうですね。焼印も意味があるので食べる時に考えそうですね。
香川県、遠いけどいつか行ってみたいな～
デコちゃん [2009年4月30日 8:59]: ＞キャンディさん

いつもコメントありがとうございます！
私も、香りと見た目で、完全に脳みそが「洋菓子」と認識しながら食べたので、なんとも不思議な感じでした！
「洋菓子！？」「和菓子！？」みたいな。
アイスコーヒーだと思いながら、めんつゆ飲んじゃったみたいな（笑）
違うか！